門掩松溪石路斜,碧云開盡見人家。客來慣煮胡麻飯,春到先收谷雨茶。
谷雨習(xí)俗
吃春：谷雨前后，香椿醇香爽口營養(yǎng)價值高，故有“雨前香椿嫩如絲”之說。人們把春天采摘、食用香椿說成是“吃春”。香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。
賞花：谷雨前后也是牡丹花開的重要時段，因此，牡丹花也被稱為“谷雨花”?！肮扔耆茨档ぁ?，賞牡丹成為人們閑暇重要的娛樂活動。
節(jié)氣諺語
1，谷雨麥挑旗，立夏麥頭齊。
2，谷雨麥懷胎，立夏長胡須。
3，谷雨打苞，立夏齜牙，小滿半截仁，芒種見麥茬。
4，清明麻，谷雨花，立夏栽稻點芝麻。
5，谷雨時節(jié)種谷天，南坡北洼難種田。
起居養(yǎng)生
多吃祛濕利水食物
由于谷雨節(jié)氣后降雨增多，空氣中的濕度逐漸加大，因此需防“濕邪”侵襲傷身。注意開窗通風(fēng)、加強保暖，不要著涼，多曬太陽，適當(dāng)運動。如果已有“濕邪”侵入，在日常飲食中，可增加一些利水祛濕的食物，如玉米、茯苓、冬瓜、薏米、赤小豆等。
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